Hizmetler
Bizim mutfağımızda pişer, sizin adresinizde servis edilir
Üretim kendi mutfağımızda yapılır, sıcaklık zinciri korunarak taşınır ve yerinde servise hazır hâle getirilir. Mutfağı olmayan fabrika, işyeri ve okullar ile tek seferlik organizasyonlar için en pratik model.
2019'dan beri: tesisinizde, size özel kurulan ekiple
Mutfağınızı devralır, ekibi ve menü planını sizin ihtiyacınıza göre kurarız. Yemek çıktığı yerde tüketildiği için taşıma kaynaklı kalite kaybı ortadan kalkar.
Salon, bahçe veya açık alan — kurulumdan toplamaya
Düğün, kına, mevlit, iftar, piknik ve kurumsal etkinliklerde masadan servise bütün düzen bize ait. Mekânda altyapı olmasa bile kurulumu biz yaparız.
İşyeri programı
Sitede sabit bir menü listesi yayınlamıyoruz. Her tesisin çalışma düzeni, damak tadı ve bütçesi farklı olduğu için menü, sözleşme öncesi görüşmede sıfırdan kurulur ve sonrasında sizinle birlikte yaşamaya devam eder.
Menüler yalnızca diyetisyen eşliğinde değil, aynı zamanda gıda mühendisi eşliğinde hazırlanır. Diyetisyen tabaktaki besin dengesini kurar; gıda mühendisi üretim, saklama, soğuk zincir ve raf ömrü tarafını denetler.
Aylık menü planı bir kez yazılıp rafa kalkmaz. Her ay müşterilerimizle oturur, gelen geri bildirimlere göre menüde gereken değişiklikleri yapar ve planı o işyerine uyarlarız.
Sözleşmeli işyerlerimizde ayda en az bir kez program dışına çıkarız: yemekhanede tema günü, açık alanda mangal ya da tam kurulumlu şirket pikniği. Kurulum, pişirme ve toplama dahil.
Kapsam
Aşağıdakiler standart kapsamdır; etkinliğe göre eklenir ya da çıkarılır.
Tesisinizi, çalışan sayınızı ve vardiya düzeninizi iletin; taşıma mı yerinde üretim mi daha doğru, en kısa sürede birlikte netleştirelim.
